2014年9月10日 神奈川 にて 厨房機器 鎌田機械製作所 リバースシート KPK-1 を 買取 いたしました。
【商品概要】
定価(税込):
本体価格:¥92,500+税
数量:1
ジャンル:サービス機器/ベーカリー
メーカー:鎌田機械製作所
型番:KPK-1
年式:1984年製
サイズ:W2300×D650×H1060三相200V 400W
シートは新品に交換済みです。
フットスイッチが付いています。収納時 W1200×D650×H1330
こちらの厨房機器はパン、お菓子などを作るときに生地を薄く延ばすための機械となります。
饂飩や蕎麦屋に行った時、またはTVなどで、麺棒で生地を延ばす作業を見たことはありませんか?
その作業を機械で行うのがこちらのリバースシートとなります。
例えば、デニッシュ、パイ生地、クロワッサン等は作るときに生地にバターを包み、生地を伸ばす作業を何度も繰り返す作業が必要となるのですが、リバースシートならこの工程を機械で行うことが出来ます。
購入、買い替えをご検討の方、この機会にいかがでしょうか?
今週買取いたしました商品から1点ご紹介させていただきました。
買取させて頂きまして、ありがとうございます。
今後とも、よろしくお願い致します。
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無限堂 買取センター 担当