2015年4月8日 神奈川にて、厨房機器 マルゼン 業務用ガスフライヤー MGF-18Jを買取いたしました。
【商品概要】
定価（税込）： ￥172,000(税抜)
本体価格： ￥５５，０００
数量： １
ジャンル：
メーカー： マルゼン
型番： MGF-18J
年式：
サイズ：W430×D600×H1000●ガス種：都市ガス 13A
●ガス消費量：8.72kｗ
(7,500kcal/h)
●油量：18L
●接続：15A
●付属品：フタ、油切りトレイ、ざる、道具かご、油缶
仕様ラベルの文字が完全に消えております。テストＯＫ現状
【主な機能・特徴】
独自開発のホールヒートパイプを採用した特殊循環方式により、通常の中間タイプに比べ、熱効率50％アップを実現した省エネタイプとなっております。
油温の急速加熱ができるので、ピーク時でもスピード調理が可能です。
また、ホールヒートパイプにより、油温の局部的な上昇もなく酸化を防ぎます。
揚げカスなどは低温部分の底に沈むよう設計されており、常に汚れの少ない適温部分で調理できるので、揚げ物の香りも少なく、美味しく仕上げることが可能です。
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今週買取いたしました商品から1点ご紹介させていただきました。
買取させて頂きまして、ありがとうございます。
今後とも、よろしくお願い致します。
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無限堂 買取センター 担当
