2016年5月9日 東京にて、厨房機器 リンナイ 下火式赤外線グリラー『荒磯』 RGP-406Bを買取いたしました。
【商品概要】
定価（税込）：
本体価格：
数量：
ジャンル： その他の熱機器
メーカー： リンナイ
型番： ＲＧＰ－４０６Ｂ
年式： 不明
サイズ：W780×D580×H305●ガス種：都市ガス １３Ａ
●ガス消費量：１０.５ｋｗ
(９，０００ｋｃａｌ/ｈ)
●製品質量：３５.３ｋｇ
●有効焼面積：Ｗ６５０×Ｄ２９０
●ガス接続口：Φ１３
リンナイ新荒磯６号です。
うなぎ、あなごの蒲焼き、照焼きに。
１コック２バーナータイプ。
備長炭に匹敵する焼き上がりのシュバンクバーナーを採用。
近赤外線と遠赤外線をバランスよく放射し、食材をこんがりおいしく焼き上げます。
食材をこんがりむらなく焼き上げる、リンナイ製の下火式赤外線グリラーを買い取りいたしました。
うなぎ・あなごの姿焼、照焼、蒲焼などに最適な「荒磯シリーズ」です。焼網の高さを昇降レバーにより操作可能。点火はツマミを回すだけの圧電点火方式を採用しております。
【主な機能・特徴】
・長い歴史を誇るシュバンクバーナ
赤外線バーナ「シュバンク」から放出された赤外線は2.8ミクロンという一番水に吸収される波長ですので、水分をもった材料などにはぐんぐんと芯に向かって熱が浸透し、表面が焦げ始める迄には芯部の「焼き」が終わります。
シュバンクバーナの表面温度は800℃～950℃、主に下火式で使用される耐熱ガラスを通した場合、ガラスの表面温度は約450℃になります。
▶買い取りした厨房機器商品一覧はこちらから！！
今週買取いたしました商品から1点ご紹介させていただきました。
買取させて頂きまして、ありがとうございます。
今後とも、よろしくお願い致します。
東京の厨房機器 買取は、無限堂 買い取りセンターにご依頼下さい。
連絡先 0120-031606までお気軽に連絡下さい！
※お問い合わせの時に「無限堂関東買取センターのページを見て電話しました」と言って頂けるとスムーズです。
詳しくは、厨房機器買取 ページも参照下さい。
無限堂 買取センター 担当
