2017年05月08日東京にて、厨房機器 マルゼン 業務用2槽式ガスフライヤー MGF-18WJを買取いたしました。
【商品概要】
定価（税込）：
本体価格：
数量：
ジャンル：フライヤー
メーカー：マルゼン
型番：MGF-18WJ
年式： 2015年製
サイズ：W830×D600×H785mm・ガス種：都市ガス 13A
・ガス消費量：17.4kw(15,000kcal/h)
・油量：18L×2
独自のホールヒートパイプを採用した特殊循環過熱方式のマルゼン製フライヤーを買取致しました。
熱効率の大幅アップに成功した省エネモデルです。
【主な機能・特徴】
・油温の急速加熱が可能なのでピーク時でも素早く調理が行なえます。
・2槽式の商品なので、大量の揚げ物を調理するようなお店に最適の商品です。
・揚げカスなどの汚れは低温部分の底に沈むようになっているので揚げ物の香りや風味を損なうこと無く美味しく仕上げることが出来ます。
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今週買取いたしました商品から1点ご紹介させていただきました。
買取させて頂きまして、ありがとうございます。
今後とも、よろしくお願い致します。
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